Коптильня холодного и горячего копчения "royal smoking elite" из нерж стали 2.0 мм на...

Генератор холодного дыма с компрессором

ДЛЯ ЛЮБЫХ НЕСТАНДАРТНЫХ ЗАДАЧ ПО КОПЧЕНИЮ. ЭЛИТНОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ
Вещи по щелчку сердца. Все права защищены

СМОТРИ ПОЛНЫЙ ВИДЕО ОБЗОР КОПТИЛЬНИ "ROYAL SMOKING ELITE"

###

Количество уровней решеток: 3:

1. Количество уровней решеток: 3

2. поддон для сбора жира.

3. Вещи по щелчку сердца. Все права защищены

4. Ольховая щепа - 4 кг

5. Термометр - 1 шт

Это все самое необходимое для домашнего копчения и, к тому же,
бесплатно!

Мы гарантируем, что наш ассортимент коптилен и предложение лучшие на рынке
Украины!

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Разовая загрузка продукта мясо/рыба: 15/12 кг
ИЗ ЧЕГО СОСТОИТ КОПТИЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС
Вес: 23 кг
Коптильня профессиональная ROYAL SMOKING ELITE
Размеры коптильной камеры: 500Х350Х430 мм
Количество уровней решеток: 3
Объем коптильной камеры: 62 гарантирована. Коптильня прослужит Вам более 15 лет

Дымогенератор х/к:

Сделано в Украине
Сделано в Украине
СМОТРИ ПОЛНЫЙ ВИДЕО ОБЗОР КОПТИЛЬНИ "ROYAL SMOKING ELITE".
Время дымления дымогенератора с одной загрузки - до 2-3 часов (+900 грн:
дымогенератор до 6-7 часов с одной загрузки - 365*112 мм, 3,6 л)
В комплекте компрессор на 320 л/час

Коптильный комплекс состоит из коптильни горячего копчения Royl Smoking и
дымогенератора для холодного копчения

Данная коптильня предоставляет широкие возможности для копчения продуктов в
домашних условиях. Копчености могут быть приготовлены следующими способами:

- ### горячим способом при температуре 60-110°С, нагревая коптильню на газовой или электроплите, либо на углях на мангале. При этом дым образуется из тлеющей на дне коптильни древесной щепы

- ### полугорячим способом (теплым) при температуре 30-60°С с использованием дымогенератора. Коптильня подогревается, но дым в коптильню поступает от дымогенератора

- ### холодным способом при температуре до 30°С с использованием дымогенератора, но без подогрева коптильни

* * *

кг ольховой щепы:

- коптильня,

- дымогенератор для холодного копчения до 3 часов роботы (возможна замена за дополнительную плату стандартного дымогенератора на увеличенный до 7 часов работы: +900 грн)

- компрессор и соединительные трубки для подачи воздуха к дымогенератору

- Зроблено в Україні

- 3 Зроблено в Україні

- кг ольховой щепы

- 4 Вес: 23 кг

ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

Укомплектован термометром для полного контроля над процессом копчения.

Коптите до 15 кг продуктов за один раз благодаря объему коптильной камеры 62
гарантирована. Коптильня прослужит Вам более 15 лет!

Высокая крышка домиком увеличивает полезный объем коптильни -- Вы можете
дополнительно разместить 1-2 курицы на втором ярусе решеток.

Материал корпуса -- пищевая нержавеющая сталь толщиной 2 мм. Надежность
гарантирована. Коптильня прослужит Вам более 15 лет.

Термометр для коптильни горячего копчения.

В комплекте 12 острых крючков из нержавейки для подвешивания мясных и рыбных
Количество уровней решеток: 3

Направляющие под крышкой коптильни для развешивания продуктов

Уникальная возможность провесного копчения для достижения наивысших результатов. Продукты, приготовленные в подвешенном состоянии, прокапчиваются более равномерно, имеют более высокие вкусовые и внешние показатели. На продуктах не остается следов от решеток (важно при копчении на продажу или при приготовлении копченостей в кафе и ресторанах).

* * *

🎁 К этой коптильне Вы дополнительно получите в подарок 4 Вес: 23 кг
для х/к

х4

* * *

Сделано в Украине

Коптильной емкостью служит коптильня Royal Smoking (код ПРС20)

Коптильня профессиональная ROYAL SMOKING ELITE

Дымогенератор полностью разборной для удобной чистки и обслуживания

Коптильня имеет специальный штуцер для подключения и фиксации дымогенератора.

Дымогенератор работает на на древесной щепе, которая тлеет в нижней его части. Компрессор с плавной регулировкой подачи воздуха обеспечивает непрерывную ра