Умная сырница "кроха" tupperware (тапервер)

Немного о сырах

Сыры, вообще, достаточно капризны: если им мало влаги, они начинают сохнуть, если влаги слишком много - плесневеть.

К тому же они обязательно должны "дышать" и поэтому вакуумная упаковка не вариант.

А только дай им подышать в негерметичной посуде, так они тут же нахватаются посторонних запахов, которые отнюдь не улучшают их качества и вкуса...

Вот со всеми этими проблемами как раз и справляется Умная Сырница «Кроха»!

Описание

Умная сырница «Кроха» состоит из подноса и крышки, оснащенной интегрированной решеткой со специальной мембраной Системы Контроля Конденсата Max Condense Control.

Мембрана, расположенная в крышке, является селективным барьером: она пропускает одни вещества, но останавливает другие.

Мембрана является прозрачной для влаги внутри сырницы и успешно выводит ее за пределы емкости.

В результате обеспечивается постоянная циркуляция воздуха внутри емкости, что создает максимально комфортные условия для хранения сыра.

С другой стороны, мембрана не позволяет крупным молекулам, создающим сильный сырный запах, выходить за пределы контейнера в пространство холодильника.

В результате все сырные запахи остаются внутри контейнера.

Сыр хранится до двух недель и более без ухудшения вкусовых и полезных свойств, не пересыхает и не покрывается плесенью.

Если же Вы храните сыр в холодильнике в полиэтиленовом пакете, то испаряемая влага приводит к тому, что сыр начинает плесневеть и портиться. Срок хранения такого продукта невелик. А вкус и запах оставляют желать лучшего.

Особенности

Новейшие разработки позволили повысить качество самой мембаны. Она впаяна в крышку и не боится высоких температур.

Новая решётка обладает более высокой воздухопроницаемостью, что позволяет сыру дольше оставаться свежим

Основание сырницы можно использовать как поднос для сыра. При этом использовать можно как верхнюю, так и нижнюю поверхность основания. В одном случае мы имеем ровную поверхность, в другом – поднос с углублением. Понятно, что во втором случае на подносе разместится сыра больше.

Оборотная сторона подноса может быть использована при сервировке стола.

В сырнице можно хранить не только сыр, но и пироги, бутерброды, сэндвичи, холодец, заливное, мясной паштет, фаршированные помидоры или яйца.

Уход

Не повреждайте отверстия решётки Max Condense Control острыми предметами.

Для ухода подходит ручное мытье изделия в теплой мыльной воде.

Не рекомендуется мыть крышку в посудомоечной машине, так как это повлечет повреждение решётки.