Машинка для приготовления долмы, голубцов Долмер
Машинка DOLMER удивительный универсальный прибор, который самостоятельно
сворачивает полуфабрикаты, например, голубцы, разного размера. Вы сможете
превратить рутинную работу в настоящее удовольствие. Действия предельно
простые - положите капустный или виноградный лист на прибор, сверху наложите
фарш, после все вместе следует поместить в специальное отверстие в DOLMER.
Плавно двигайте каретку, чтобы сделать полуфабрикат.
Аппарат для заворачивания кулинарных изделий Dolmer разрабатывался с целью
облегчения труда, сокращения времени и улучшения качества конечного продукта.
Устройство для голубцов DOLMER можно использовать в домашних условиях, в кафе
и ресторанах, в небольших производственных цехах. DOLMER не требует особых
навыков эксплуатации и знаний, безопасен в использовании. Буквально через
несколько попыток, соблюдая правила, описанные ниже, Вы уже будете с ловкостью
заворачивать долму, голубцы высокого качества.
Перед установкой машинки ДОЛМЕР-а на рабочую поверхность, увлажните ленту и
присоски. Протрите влажной тряпкой рабочую поверхность, на которую будет
установлен DOLMER, прижмите присоски DOLMER-а к рабочему столу.
Do
Применение машинки (прибора, устройства) для заворачивания голубцов и долмы
Dolmer Долмер.
1. Положите подготовленный виноградный лист глянцевой стороной к ленте поверх устройства так, чтобы начало листа лежало на верхней кромке каретки стебельком к верху, а остальная большая часть, на самом устройстве.
2. Положите чайной ложкой необходимое количество фарша на кромку листа, аккуратно вдавливая все вместе в окошечко под лентой. Начальная часть листа вместе с фаршем и лентой должна полностью вложиться в окошечко, а большая часть ― остаться на рабочей поверхности DOLMER-а.
Ошибочно, когда фарш или другую начинку вкладывают в середину листа, фарш
должен лежать на краю листа в специальном углублении, это очень важно для
нормальной работы DOLMER а (как показано на рисунке). Таким образом, у Вас
получится плотно завернутый, правильной, цилиндрической формы продукт.
3. Одной рукой придерживая устройство за основание, а другой рукой держа ручку каретки, плавно продвигайте каретку вперед до упора. В процессе продвижения каретки автоматически формируется продукт идеальной цилиндрической формы, который перемещается самостоятельно в приемный лоток, откуда выкладывается в кастрюлю.
Характеристики:
Материал корпуса: ABS пластик.
Материал рабочей ленты: сатин.
Размеры: 35.4х4.5х8.5 см.
Длина получаемого продукта: 6 см.
Вес: 140 г.;
Упаковка: коробка;
Размеры упаковки: 36х10х8 см;
Вес в упаковке: 210 г.