Кухонные ножи серии ELEGANCE выполнены из высоколегированной немецкой стали
X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной
прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю
симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую
нарезку и разделку. Утолщенная пята клинка предотвращает соскальзывание
пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы.
Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно
распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовые рукоятки имеют
элегантную округлую форму и обеспечивают надёжный захват. Изготовленные по
особой технологии, без единой заклепки, они очень удобны и эргономичны.
Благодаря этой конструкции ножи безупречно сбалансированы и хорошо лежат в
руке.
Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.
- Материал: нержавеющая сталь, пластик
- Материал лезвия: немецкая нержавеющая сталь X50CrMoV15
- Длина лезвия, см: 18
- Цвет: черный
- Бренд: Fissman (Дания)