Турецкий кофе в зёрнах KURU KAHVECİ MEHMET EFENDİ 500 г. Турецкий кофе - это
традиционный сорт кофе, который является важной частью турецкой кухни и
готовится по особой технологии. Приготовленный путем кипячения мелко смолотых
кофейных зерен и воды, турецкий кофе представляет собой пенистый и ароматный
напиток. Турецкий кофе обычно готовят в традиционном кофейнике, который
называется cezve. Кофе, вода и, по желанию, сахар смешиваются в кезве,
кипятятся и нагреваются до образования пены. Затем кезве снимают с огня и
наливают в чашку. Турецкий кофе обычно подают с водой и турецким лакомством.
Турецкий кофе известен своим насыщенным и ароматным вкусом и обычно подается в
специальных чашках. Существует также традиция гадания по кофейной гуще,
остающейся на дне чашки во время питья турецкого кофе. В турецкой культуре
кофе по-турецки также играет важную роль в социальном общении. При приеме
гостей и проведении бесед принято подавать кофе по-турецки. Турецкий кофе
является важным символом турецкой кухни, а традиционная турецкая кофейная
культура включена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Kurukahveci Mehmet Efendi, легендарная 150-летняя турецкая кофейная компания.
Кофе, приготовленный путем специального обжаривания из 100% зерен арабики,
представлен как самый вкусный и известный продукт Турции. Кофе, который имеет
100, 250 и 500 граммов, привозится к вам еженедельно и представлен свежим.