Книга зваблення їжею з українським смаком. євген клопотенко

542 грн

Описание

Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав
кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з
істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його
у новій книжці. У ній - 70 авторських рецептів давніх страв, які розділено на
9 розділів. Ви дізнаєтесь як приготувати супи та юшки, страви з м'яса, риби,
овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічку та солодке.

Окрім рецептів, книжка містить чимало цікавих фактів про українські продукти
та харчі - як їх споживали раніше, чим вони корисні, у який спосіб їх найкраще
готувати. А ще кулінарний експерт згадує про свою дослідницьку експедицію та
Книга сказок марфушкины сказочные.

«Українська кухня багатогранніша, ніж нам здається. Ми знаємо лише 15
відсотків того, що є насправді. І це трохи смішно, бо за стільки років люди не
доклали жодних зусиль, щоб її вивчити. Сприймали її досить поверхово. А вона
глибша, серйозніша та менш стереотипна, ніж ми думаємо. Українська кухня може
дивувати. Приготуйте п'ять страв із цієї книжки -- і відчуєте, як серце
Карен вайт дом на улице тренд».
Євген Клопотенко

Состояние: Новое

Цвет:

Разноцветный

Категории:

Цикл "кров и зола" дженифер л. арментраут. 4 книги

Также ищут:

Научные Учебники Горелки наповнюється радісним хвилюванням Прописи цифры Книжки аппликация Детские книги на украинском Книга лють євген стеблівський сучасна проза україни Новогодние книги