Также ищут:

Исторические Детские Аксессуары Домашняя кухня Украинская кухня Этот товар сейчас неактивен, но есть много похожих Праздничные блюда Покупайте вещи и общайтесь в любом месте Рыбное блюдо

Дача и сад. рудольф биллер

145 грн

Описание

Книга

Дача и сад

Автор: Рудольф Биллер.

Книга будет полезна как для домашнего использования,так и для профессиональных поваров и кондитеров.

159 страниц со множеством цветных фотографий с пошаговым обучением украшения блюд.

Книга внешне в хорошем состоянии, есть незначительные потертости обложки.
Автор: Рудольф Биллер.

Твердый переплет.

Ещё в Древнем Риме признавали связь между роскошно накрытым столом и аппетитом.
И классические кухни Азии-китайская и японская -на протяжении столетий придавали огромное значение украшению блюд.
Представленные в этой книге гарниры и украшения помогут украсить красивыми композициями как ежедневные обеды,так и праздничный стол.
Кулинарные советы и подробное описание предлагаемых фруктов и овощей облегчат выбор и обработку необходимых продуктов,научат правильно хранить и перерабатывать их.
На страницах этой книги приведены примеры того,как декорировать блюда с мясом, рыбой или сыром,а также сладости фруктами, овощами, кремами и глазурью.
Сообщить о нарушении.
Познав тонкости украшения блюд, можно дать волю своей фантазии или умело копировать увиденные в этой книге композиции.

Состояние: Очень хорошее

Цвет: