Ніж для стейка та сиру (Бармена) Невеликий ніж із плавною зубчастою різальноюкрайкою. Вістря зроблене роздвоєним, щоб перекладати вже нарізані шматочки.Великі отвори в лезі ножа допомагають відділенню сиру від леза.