Багаті на поживні речовини кокосова олія Extra Virgin отримують із м'якоті
плода кокосової пальми, яка вирізняється білим кольором і незвичайним
ароматом.
Склад: нерафінована кокосова олія холодного пресування Extra Virgin
Країна походження:Філіппини
Харчова цінність (на 100 г): 837 ккал
Жири:93 г, включно з насиченими жирними кислотами: 15,97 г
Вуглеводи:0 г
Білки:0 г
Цей продукт вважається легко засвоюваним, тому його можуть вживати люди, які
борються з порушеннями в роботі травної системи. Жирні кислоти із середнього
кола, що містяться в ньому, абсорбуються тонким кишківником і забезпечують
велику дозу енергії.
Кокосова олія містить лауринову кислоту , яка допомагає боротися з грибковими,
бактеріальними та вірусними інфекціями.
Крім того, кокосова олія також містить каприлову кислоту, яка має
протизапальні та бактеріостатичні властивості. Отже, введення цього продукту
(достатня кількість) у здорову дієту може стимулювати регенерацію кишкового
епітелію та запобігти утворенню виразок, може допомогти знизити ризик діабету
типу II та остеопорозу в майбутньому. Крім того, ця олія може сповільнювати
процеси старіння тіла, а також підтримує когнітивні функції в людей, які
борються з хворобою Альцгеймера.
ЗАСТОСУВАННЯ КОКОСОВОГО МАСЛА
На кухні:
— це чудовий інгредієнт для домашнього морозива та фруктових салатів, під час
приготування поживних енергетичних батончиків і поживних фруктових і овочевих
коктейлів.
— на основі кокосової олії можна робити торти, пироги та шоколадні десерти.
— оскільки кокосова олія розчиняється за температури приблизно 26 градусів C,
його також можна додавати в заправки та заправки для салатів.
в косметології
Кокосова олія може бути цінним засобом проти сухого волосся. Регулярне
нанесення його на кінчики може сприяти їх ефективному відновленню. Також варто
знати, що кокосову олію можна використовувати як маску. Цей продукт не тільки
покращує їхній зовнішній вигляд, але й надає надзвичайно приємного запаху та
блиску.
Завдяки твердій консистенції кокосову олію можна легко використовувати як
поживний лосьйон для шкіри всього тіла, він забезпечує ефективну регенерацію
шкіри.
На додаток до глибокого зволоження, кокосова олія, нанесена на шкіру, здатна
подарувати нам відчуття розслаблення та надзвичайно приємний запах. До того ж
справжній продукт можна використовувати як прискорювач загоєння ран.
Вмикання кокосової олії в здорову дієту та ведення активного образу життя
може допомогти поліпшити функціонування нашого організму.