Кедровий горіх 500 г
Опис
Кедрові горіхи - маленькі біло-жовті зернятка, насіння сибірської кедрової сосни. Неймовірно смачні та корисні сибірські горішки. Одне ядро важить близько 0,25 г. Горішки їдять як самостійний продукт. Смак кедрових горішків розкривається особливим чином при смаженні, коли масло починає виділятися із зернят. Крім того, кедрові горіхи надають салатам та м'ясним гарнірам пікантний горіховий аромат. Ядра додають у холодні закуски, піцу, десерти та випічку.
Очищені ядра кедрових горішків корисні, поживні та дуже смачні. У них містяться незамінні амінокислоти, безліч вітамінів і мінералів, велика кількість білка, що легко засвоюється. Горіхи корисні при імунодефіцитних станах, підвищеній кислотності шлунка, порушення кровопостачання міокарда. Рекомендовані вони і для дитячого організму, що росте.
Ядро кедрового горіха являє собою очищене і підсушене, але не обсмажене насіння кедрової сосни. Для ядерців характерний невеликий розмір, кремовий або світло-жовтий колір, виражений смак. Багато любителів горішків вважають кедрові смачнішими, ніж будь-які інші.
Також шукають:
