Сушений перець чилі червоний шматочками

70 грн

Опис

Червоний перець чилі — це спеція, виготовлена з пекучого і гіркого перцю.
Такий червоний перець належить до роду пасльонових і має кілька назв: пекучий,
червоний, гострий, чилі. Перець чилі спочатку привезли з Центральної Америки,
але зараз він культивується у всіх країнах із теплим кліматом. Червоний
мелений перець складається з білків, жирів, вуглеводів, клітковини та
капсаїцину. Крім того, чилі містить багато вітамінів і мінералів, органічних
сполук (жирні кислоти, ефірні олії, моносахариди і дисахариди, азотисті
речовини). Пекучий мелений червоний перець застосовують у кулінарії, харчовій
промисловості, медицині та косметології. У кулінарії та харчовій промисловості
область застосування червоного перцю чилі досить велика. Приправу додають у
різноманітні м'ясні страви, страви з птиці, салати, супи та борщі. З
додаванням перцю готують різні соуси, заправки для салатів, маринади, суміші
спецій. Дуже незвичне і корисне поєднання — кисломолочні продукти з додаванням
меленого перцю чилі. Його можна додавати в кефір, ряжанку, кисляк або йогурт.
Цікавого пікантного смаку і бадьорого ефекту надасть чашка какао, кави або
гарячого шоколаду, якщо в неї додати трохи меленого червоного гіркого перцю.
Багато кулінарів додають мелений перець чилі при приготуванні шоколаду,
цукерок, десертів. У косметології з меленого червоного перцю роблять різні
скраби, креми, а також обгортання від целюліту. Корисні властивості червоного
перцю чилі: Калорійність: 282 ккал. Енергетична цінність продукту: Білки: 13,5
г. Жири: 14,3 г. Вуглеводи: 49,7 г.

Стан: Новий

Колір:

Різнокольоровий

Категорії:

Повідомити про порушення

Також шукають:

Сухофрукти в Дніпро Горіхи в Дніпро Фруктова консервація Подарунковий набір спецій та приправ Перець мелений чорний Чорний перець Кориця мелена Копченості Спеції для глінтвейну

Сушений перець чилі червоний шматочками

Опис

Також шукають:

Ще продаю

Схожі товари