Яблочная щепа от компании Smoke Bifurcation подходит для безопасного копчения в
домашних условиях холодным и горячим способом.
Натуральная щепа используется для приготовления рыбы, курицы, овощей, сыра,
сала. Она хорошо проникает в продукты и придаёт им невероятные вкусовые
качества и аромат.
Во время обработки дымом блюда сохраняют полезные свойства, а болезнетворные
бактерии, грибки погибают.
Достоинства щепы для копчения «Яблоня»:
- Только свежая древесина.
- Не содержит дополнительных примесей.
- Одинаковый размер щепок.
- Экологичность продукции.
Выбрав нашу щепу для копчения в домашних условиях, вы гарантировано получите
качественный продукт, приготовите с его помощью изысканные блюда с длительным
сроком хранения.