Универсальная щепа для домашнего копчения сделает вкус блюда насыщенным,
фруктовым, с кисловато-терпкими нотками и неповторимым ароматом дыма.
Рекомендуется к использованию во время копчения: мяса кролика, рыбы, птицы,
сыра, сала, овощей.
Щепа Микс "Ольха-Черешня" имеет следующие особенности:
- Однородная древесная структура.
- Отсутствие примесей (пыли, коры, грязи, отходов).
- Оптимальный, для равномерного горения, размер щепок.
- Не вырабатывает канцерогенов.
В микс щепы входит только экологически чистая древесина фруктовых и лиственных
пород, которые абсолютно безопасны для здоровья и окружающей среды.
Выбирайте щепу для копчения "Ольха-Черешня" от компании Smoke House и ваши
блюда приобретут тонкие нюансы вкуса и запаха.